近日，37岁的王女士在聚餐后遭遇严重腹痛，医院检查时发现其血液异常，呈现出类似“猪油”的状态，这一情况令人震惊。原来，王女士平日饮食偏爱高油高盐，加之工作压力大、饮食不规律和缺乏运动，这些不良生活习惯最终导致了她的健康问题。经诊断，她患有高甘油三酯血症性胰腺炎，血液中的甘油三酯含量竟是正常值的58倍之多。
幸运的是，经过医院迅速且针对性的治疗，王女士没有出现并发症，病情逐步稳定并最终康复出院。消化内科专家陈毅斌指出，近期此类因饮食无度导致的高脂血症性胰腺炎案例不在少数，主要发生在30至45岁、体型偏胖的人群中，且常伴随多饮多食的生活习惯。节假日前后尤其需要注意，因为频繁的聚会和丰盛饮食会加重身体负担，增加急性肠胃炎、胰腺炎等疾病的风险。
所谓的“猪油血”，医学上称为乳糜血，意味着血液中脂肪颗粒过多，影响血浆清澈度，长期存在会增加心脑血管疾病及其他严重健康问题的风险。
预防高脂血症性胰腺炎，需关注以下几点：控制饮酒，避免暴饮暴食，管理胆囊健康，维持正常体重，以及定期监测血脂水平。胰腺炎的典型症状包括突发剧烈腹痛、持续时间较长，伴随胰腺酶指标上升，通过专业检查可确诊。
日常防范措施包括定期检测血脂并按医嘱调整治疗方案，坚持健康饮食原则，限制高糖高脂食物，控制潜在疾病，远离烟酒，避免过量进食，同时建立规律的运动习惯和作息时间。对于有遗传倾向的家庭，建议进行基因筛查。一旦出现疑似胰腺炎的症状，如腹痛伴随腰背痛、恶心呕吐等，应及时就医。
国庆长假将至，虽然享受假期的乐趣很重要，但保持健康的生活方式同样不可忽视。在享受美食和休闲时光的同时，应当警惕过度放纵可能带来的健康隐患。